イタリアン料理のテーブルマナーを知ろう！

日本でも馴染み深いイタリアン料理。イタリアンレストランに行ったことがあるという方も多いのではないでしょうか。イタリアンレストランの中にも種類があり、「トラットリア」は家庭的なカジュアルなレストランが多いですが、「リストランテ」では、テーブルマナーが必要になってきます。こちらのサイトでは、コースの順番から、基本的テーブルマナー、食べ方までイタリアン料理のテーブルマナーをご紹介します。イタリアンレストラン料理を食べに行くことになったけど、テーブルマナーが不安という方や、今更聞けないという方もこちらでおさらいをしましょう。

イタリア料理

イタリア料理と言えば、ピザやパスタはもちろん、オリーブオイルやトマト、チーズを使った料理を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。高級なレストランではコース料理が中心ですので、イタリアンのテーブルマナーを知るうえでは、コース料理の流れを知っておくとよいでしょう。こちらでは、イタリア料理のコースについてご紹介します。
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イタリア料理のテーブルマナー

イタリアンレストランはカジュアルなイメージですが、しっかりとテーブルマナーがあります。最近では、SNSに投稿するためにオシャレな料理を食べる前に写真を撮ったりするこがあるかと思いますが、これもマナー上よくありません。普段何気なくやってしまっていることが実はマナー違反だったなんてことも・・・こちらでイタリアンのテーブルマナーについて基本的なことを学びましょう。
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パスタの食べ方

日本では、スプーンとフォークを使って食べる方も多いかと思いますが、イタリアンのテーブルマナーでは正しい食べ方ではありません。ロングパスタはちょうどいい量をフォークに巻きつけるのが意外と難しく、勢い良く動かしてしまうとソースが飛んで洋服が汚れてしまったりしますので、上手に食べるには慣れが必要です。うっかりマナー違反にならないように、パスタの食べ方を知って楽しく食事をしたいですね。
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ピザの食べ方

日本では、ピザを食べるとき、1枚のピザを何人かでシェアをしたり、直接手づかみで食べることが多いと思いますが、本場イタリアではピザは基本的に1人１枚でナイフとフォークを使って食べます。日本でも馴染みのあるイタリアン料理ですが、ピザ1枚にしても食べ方に違いがあり、意外と知らない方も多いかと思います。こちらではピザの食べ方について解説します。
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